Hopper Menü
AMUSE GUELE
ein Gruß aus der Küche
ZWEIERLEI VOM MECKLENBURGER LANDSCHWEIN
unter einer Blätterteighaube
ESPRESSO VON DER BACHFORELLE
ein kräftiges Süppchen an mild geräuchertem Saiblingsfilet im Reisblatt
GEFÜLLTER LAMMSATTEL
im Netz rosa gebraten auf weißer Quitten-Zwiebelmarmelade dazu Kartoffelbaumkuchen
VANILLE-SANDDORN-PARFAIT
im Zartbittermantel auf kandiertem Paprika
Genießen Sie an einem Abend Ihrer Wahl das Menü in drei verschiedenen Hotels. Sie werden von uns zwischen den Gängen von einem Hotel ins Nächste gefahren und nach dem Menü zum Ausgangspunkt zurück.
pro Person: 59 Euro